Цель монеты Safe SeaFood ($SSF) - улучшить существующие способы хранения информации о сборе урожая и доставке, содержащейся в стандартных для отрасли маркировках сбора моллюсков и морепродуктов (SSHT) и стандартных записях об уничтожении паразитов (PDR), используемых в мировой аквакультуре, гостиничной индустрии и ресторанах. Это достигается путем включения этой информации в блокчейн Safe SeaFood, чтобы местные, государственные и федеральные регуляторы могли отслеживать и получать эту информацию безопасным, неоспоримым, защищенным от подделки и проверяемым способом с использованием технологии блокчейн.
Цепочка поставок морепродуктов ежегодно перемещает 158 миллионов метрических тонн рыбы, моллюсков и других даров моря. Она обеспечивает средства к существованию десяткам миллионов людей и кормит миллиарды, используя последний крупный источник дикого белка в мире. Однако реализация потенциала технологии блокчейн в аквакультуре и гостиничной индустрии требует от сторонников аквакультуры понимания того, как работают блокчейны цепочек поставок морепродуктов, и именно здесь вступает в игру блокчейн SSF. Мы будем работать с защитниками аквакультуры и государственными регуляторами/инспекторами, чтобы помочь им внедрить использование технологии блокчейн SSF как способ оптимизации управления и хранения информации о маркировках сбора моллюсков и морепродуктов и записях об уничтожении паразитов, а также помочь улучшить общие стандарты здоровья и безопасности, которые правительства и регуляторы требуют от отрасли.
С 1 января 2018 года Соединенные Штаты начали применять свою Программу мониторинга импорта морепродуктов (SIMP), гарантированная прослеживаемость морепродуктов становится еще более важной, чем сейчас, поэтому СЕЙЧАС пришло время действовать и внедрять использование технологии блокчейн SSF для соответствия новым требованиям, предъявляемым к отраслевым стандартам.
Наша главная цель - сделать хранение информации SSHT/PDR безопасным и устойчивым к подделке способом с использованием технологии блокчейн максимально экономически эффективным. Вот почему мы выбрали монету POW, а не токен ERC20. Токены ERC20 зависят от блокчейна Ethereum (ETH)