Safe SeaFood ($SSF) Coin zielt darauf ab, die bestehenden Methoden zur Speicherung von Ernte- und Versandinformationen in der globalen Aquakultur, dem Gastgewerbe und Restaurants zu verbessern. Diese Informationen sind üblicherweise auf standardisierten Muschel- und Meeresfrüchte-Ernteetiketten (SSHT) und Parasitenvernichtungsaufzeichnungen (PDR) enthalten. Durch die Integration dieser Daten in die Safe SeaFood-Blockchain können lokale, staatliche und bundesweite Aufsichtsbehörden diese Informationen sicher, unbestreitbar, manipulationsresistent und überprüfbar mithilfe der Blockchain-Technologie verfolgen und abrufen.
Die Lieferkette für Meeresfrüchte bewegt jährlich 158 Millionen Tonnen Fisch, Schalentiere und andere Meeresschätze. Sie schafft Lebensgrundlagen für Dutzende Millionen Menschen und ernährt Milliarden, indem sie die letzte große Quelle für wildes Protein der Welt nutzt. Um das Potenzial der Blockchain-Technologie in der Aquakultur und im Gastgewerbe zu realisieren, müssen Aquakultur-Befürworter jedoch verstehen, wie Blockchain-Systeme für Meeresfrüchte funktionieren, und hier kommt die SSF-Blockchain ins Spiel. Wir werden mit Aquakultur-Befürwortern und Regierungsbehörden/Inspektoren zusammenarbeiten, um ihnen bei der Implementierung der SSF-Blockchain-Technologie zu helfen. Dies soll die Verwaltung und Speicherung der erforderlichen Muschel- und Meeresfrüchte-Ernteetiketten sowie Parasitenvernichtungsaufzeichnungen optimieren und die allgemeinen Gesundheits- und Sicherheitsstandards verbessern, die von Regierungen und Aufsichtsbehörden gefordert werden.
Seit dem 1. Januar 2018 setzt die Vereinigten Staaten ihr Seafood Import Monitoring Program (SIMP) durch. Die garantierte Rückverfolgbarkeit von Meeresfrüchten wird noch wichtiger werden als bisher. Daher ist JETZT der richtige Zeitpunkt, um zu handeln und die SSF-Blockchain-Technologie einzusetzen, um die neuen Anforderungen der Branchenstandards zu erfüllen.
Unser Hauptziel ist es, die Speicherung von SSHT/PDR-Informationen auf sichere und manipulationsresistente Weise mithilfe der Blockchain-Technologie so kosteneffizient wie möglich zu gestalten. Deshalb haben wir uns für eine POW-Münze und nicht für einen ERC20-Token entschieden. ERC20-Token sind abhängig von der Ethereum (ETH) Blockchain